Suppengemuese selber machen, oder warum das Gaertnern nur die halbe Wahrheit...
Ich moechte mal wieder einen Punkt ansprechen, der oft bei der Sebstversorgung uebersehen wird. Vor allem von Menschen, die noch keine oder nur wenig Erfahrung damit haben. Selbstversorgung ist eine...
View Article165 Ernten in einem Jahr, oder warum ich doch ein wenig kuerzer treten...
165 verschiedene Ernten habe ich im letzten Jahr auf meinem Grundstueck erwirtschaftet. Und dabei sind mir sicherlich noch einige durchgegangen. Ganz abgesehen von denen, die gar nicht erst zustande...
View Article165 Ernten in einem Jahr, oder “Sommerzeit, Erntezeit”. (Video)
Nr. 56 bis Nr. 111. Das sind meine Ernten aus dem letzten Jahr, die ich Ihnen in meinem heutigen Video vorstellen moechte. 55 verschiedene Ernten von insgesamt 165. Die ersten 54 Ernten habe ich Ihnen...
View Article165 Ernten in einem Jahr, kommen wir zum grossen Finale. (Video)
Ja, ja, ich kann mir vorstellen. Sie haben am 24 Dezember besseres zu tun, als ein Video von mir anzusehen. Kann ich verstehen. Aber ich kann doch nichts dafuer, dass Heiligabend auf einen Sonntag...
View ArticleKaffee selbst herstellen fuer Selbstversorger, oder wie Kaffee im Hochland...
Ich hoere sie schon wieder schreien, meine Kritiker. “Ist doch kein Kaffee, alles Fake, alles Betrug und alles Clickbait”. Koennen Sie sich sparen. Denn, dass im “Hochland von Friesland” Kaffee...
View ArticleMicrogreens Alfalfa / Luzerne. Ein schneller Snack mitten im Winter. (Video)
Zu meinem heutigen Video brauche ich wahrlich nicht viel zu sagen. Wird also ein ruhiger Abend fuer mich. Vielleicht habe ich sogar Glueck, dass ich dieses Mal nicht zerrissen werde. Denn, sooo viel...
View ArticleNashis im Garten anbauen, oder warum ein Nashibaum eine meiner Top...
Wenn es einen Obstbaum in meinem Garten gibt, ueber den ich mich ganz besonders freue, dann ist es der Nashibaum. Warum? Ganz einfach. Der waechst gut, hat kaum Schaedlinge zu verzeichnen und die...
View ArticleWelch eine armselige Gesellschaft, oder warum ich nicht aufgeben werde, an...
Versuche sind ein grosser Bestandteil meiner Gartenarbeit. Hier mal Mohn, dort mal Weizen, mal versuche ich mich an Hirse und dann mal wieder an Suesskartoffeln. All meinen Versuchen liegt in der Regel...
View ArticleQuitten im Garten. Eine wirklich problemlose Kultur, oder warum Sie einen...
Wenn es eine Obstsorte gibt, die nun wirklich leicht anzubauen ist, die keine nennenswerten Schaedlinge befaellt und die darueber hinaus auch noch einen super Ertrag liefert, dann ist das die Quitte....
View ArticleVom Samenkorn bis auf den Teller, oder von meinen grandiosen Kochkuensten....
Vom Samenkorn bis auf den Teller, so eine Dokumentation aus meinem Garten wollten Sie doch sicher immer schon mal sehen. Ein Video, in dem ich Ihnen von meinen grandiosen Kuensten in Sachen...
View ArticleJapanische Weinbeere, meine Lieblingsbeere. (Video)
Jeder hat doch irgendwie seine Favoriten im Garten. Der eine “faehrt voll auf Tomaten ab”. Der andere ist ein Grosser Freund von Aepfeln und wieder ein anderer baut mit grosser Begeisterung Salat an....
View ArticlePaprika erfolgreich anbauen. Das sind meine Erfahrungen. (Video)
Ich bin ja nun nur Hobbygaertner. Mit ein wenig Erfahrung zwar, aber eben doch nur ein Hobbygaertner. Ich habe mir meine Erfolge hart erarbeitet. Wenn ich heutzutage sage, ich haette den Dreh mit einer...
View ArticleDer ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 11 (Video)
Die Zeit zwischen dem 26.06 und 07.07 in jedem Jahr ist nicht unbedingt die, zu der es das meiste zu ernten gibt. Es ist aber schon die Zeit, zu der man einen Garten auch als solchen erkennen kann. Die...
View ArticleDer ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 16
Und, Lust auf einen kleinen Zeitsprung? Aber klar doch. Wir reisen zusammen in den Sommer. Alles blüht, alles wächst, die Sonne scheint. Hört sich das nicht toll an? Dann begleiten Sie mich eine halbe...
View ArticleDer ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 18 (Video)
Vor wenigen Tagen noch, habe ich Sie mit schwerer Kost maltraetiert. Habe Ihnen von Tausenden von Traktoren und noch mehr unzufriedenen Landwirten berichtet. Ich hoffe, Sie haben mein Video ueber den...
View ArticleChili / Habanero erfolgreich anbauen. So einfach geht das. Teil 2. Pflanzung...
Also ich esse gerne scharf. Ist sicher ein Überbleibsel all meiner vielen Reisen auf dem gesamten Globus. Denn, in vielen Laendern der Erde wird scharf gegessen. Soll bei der Verdauung helfen. Es liegt...
View ArticleSo ueberstehen wir die Coronapandemie, oder warum Selbstversorgung doch nicht...
Hätten Sie gedacht, dass wir in Deutschland jemals in die Situation kommen könnten, nicht mehr auf die Strasse und in den Supermarkt gehen zu dürfen? Wir sind nicht mehr weit davon entfernt. Das...
View ArticleDer ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 41 (Video)
Und, wie laeuft die Gartensaison bei Ihnen. alles im waessrigen Bereich, oder herrscht bei Ihnen auch so eine gnadenlose Dürre? Keine Sorge, in meiner heutigen Folge ist es noch gar nicht so schlimm....
View ArticleMungbohnen selbst im Garten anbauen. Geht das? Hier ist das Ergebnis. Teil 2...
Geht nicht gibt’s nicht. Oder wirklich erst dann, wenn ich es selbst ausprobiert habe und gescheitert bin. Aber bis dieser Moment erreicht ist, gehe ich davon aus, was ich mir in den Kopf setze, wird...
View ArticlePak Choi Saatgut selbst gewinnen (Video)
Gehört zur Selbstversorgung auch die Gewinnung von eigenem Saatgut dazu? Meine Meinung ist da zwiegespalten. Viele andere betrachten die Saatgutgewinnung im eigenen Garten als Selbstverständlichkeit....
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